• Tag entremets

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  • BONJOUR CHERS AMIS. Voilà je vous présente mon oeuvre d'aujourd'hui. Il s'agit d'un biscuit garni de mouline arômatisée au kirsch.L'ensemble est masqué par de la pâte d'amande. Pour le décor j'ai réalisé de la crème au  beure au cacao, des amandes effilées +des pailletés.  Et...

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